嫁はんと田舎暮らし:日曜日

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2021年02月09日

日曜日

naruさん

久しぶり行きましたよ！

たいしたもんは、突いてないですけど、石鯛の脂コテコテのやつが凄く旨かったですね。

稀に見る脂でした。上画像は、上半身で次の日に刺身にしましたけど、脂、やばかったです。

あとヒラスズキを塩水に浸けて干物にしてます。

メジナの白子を、食いたくて数匹とりましたが、やはり絶品でした。

11日に白子目的で10匹くらいとろうかと考え中です！

ほんと
白子ポン酢、最高っすね。

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Posted by おくら at 13:04

│Comments(10)

この記事へのコメント

おくらさん、こんにちは。

ヌラヌラてらてらした石鯛のお刺身旨そッ。
刺身前の画像が無いのが残念です。
僕はお魚の画像で興奮するので。

ヒラスズキを干物ですか！
なんちゅう贅沢な事をするんですか(゜_゜)
海辺の潮風で干したら美味しいでしょうねぇ。

僕は土日はまた山に籠っていました。
友達とおくらさんのブログを見ながら
イノシシ狩猟免許を取ろうかと検討しましたが、
最後はやっぱり「トドメがな・・・」と
意気地なしばかりでした(*_*;

Posted by ヨシ。

at 2021年02月09日 13:52

ヨシさん

昨日がヒラスズキの塩焼き、今日がフライでしたが、やっぱフライが美味しいみたいですね！
僕が若い証拠でしょうかね。

今日、近くの山にくくり罠を仕掛けました。40㎏くらいの食べ頃サイズがとれそうですよ

Posted by おくら

at 2021年02月09日 20:45

メジナの白子！！！

食べたことない！

メジナ釣りに行きます！

Posted by アマゴンゾウ

at 2021年02月10日 07:59

スミマセン
突果上げろみたいな・・・思ってましたケド笑
白子かー石鯛みたいに雄雌わかりやすいもんです？

Posted by naru250ss at 2021年02月10日 12:31

アマゴンゾウさん

ほんと美味しいてすよ～

子供もメジナの刺身が美味いって食べてましたよ！

Posted by おくら

at 2021年02月10日 13:20

naruさん

たいしたもの突いてないんで！写真すらとってなかったですね～

雄雌の区別は分かりませんが、大概雄ですね(笑)

Posted by おくら

at 2021年02月10日 13:21

今年、五島マラニック（でしたっけ？）77kmくらい走るの
あるそうですよ、出場するんですか？

Posted by naru250ss at 2021年10月08日 09:10

お疲れ様です。多分スタッフの方で参加かもですね！

もう練習ふそくで弱々です。

Posted by おくら

at 2021年11月06日 20:26

次回のバラモンキングはありそうな事を聞きました
有るか無いかわからないなか過酷なトレーニングを続けるのは大変とは思いますが、頑張って下さいね～

Posted by naru250ss at 2021年12月09日 15:50

nartさん

ありがとうございます!投資にハマってしまって、練習が全く出来てないです…もう間に合わないレベルまで弱ってますが、やれることはやろうと思います！ありがとうございます。

Posted by おくら

at 2021年12月30日 14:36

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