画像一覧 2016年04月04日
宴
日曜は飲み会でして、前日に突いたヒラマサや石鯛、サザエ、たこで刺し盛りを作りました
赤ナマコもとってたので捌いてかけぽんでいただき
ヒラマサ脂が極上でした
赤ナマコもとってたので捌いてかけぽんでいただき
ヒラマサ脂が極上でした
Posted by おくら at 12:17
この記事へのコメント
おくらさん、こんばんは。
おくらさんはプロ？
かつて板前修業をしたことがあるのでしょうか？
こんなお刺身をお店で食べたら何万ですよ！
ありがたいことに写真を見ても美味しさが分かるようになりました(*^^)v
兜とカマは塩焼きでお願いします！
と注文したくなりますね。
おくらさんはプロ？
かつて板前修業をしたことがあるのでしょうか？
こんなお刺身をお店で食べたら何万ですよ！
ありがたいことに写真を見ても美味しさが分かるようになりました(*^^)v
兜とカマは塩焼きでお願いします！
と注文したくなりますね。
Posted by ヨシ。
at 2016年04月04日 19:15
at 2016年04月04日 19:15ヨシさん
このヒラマサ～脂が凄くて手がべっちょん×２でした！ヒラマサはぶりと違って身の色が時間が立っても変わらないのが良いです！
刺身はYouTubeで勉強しました(笑)
このヒラマサ～脂が凄くて手がべっちょん×２でした！ヒラマサはぶりと違って身の色が時間が立っても変わらないのが良いです！
刺身はYouTubeで勉強しました(笑)
Posted by おくら at 2016年04月05日 06:50
at 2016年04月05日 06:50僕も刺身食べたいなぁ！
肉ならありますよ！
肉ならありますよ！
Posted by アマゴンゾウ at 2016年04月05日 10:59
at 2016年04月05日 10:59アマゴンゾウさん
肉美味しいですよね！
アマゴンゾウさんの方が羨ましいですよ！肉を食べれる環境で！
肉美味しいですよね！
アマゴンゾウさんの方が羨ましいですよ！肉を食べれる環境で！
Posted by おくら at 2016年04月05日 12:25
at 2016年04月05日 12:25
